wok pan kopen
Kook in een handomdraai evenwichtige maaltijden met de wok en herontdek alle smaken van uw favoriete gerechten!
Vind vandaag nog de beste keukenwok.
hoe kies je een wok
Voer je e-mailadres in en ontvang direct €10 korting op je 1e bestelling.
wok box
Alles weergeven
-
Koks Wok Set179€
-
Ster Wok Set199€
Beroemde kookblog
Blog over eten
Blog over eten
Kooktijdschrift
Groeit uw wens om een kwaliteitswok te kopen voor een completere keuken? Het team van Huis Van Wok helpt u bij het kiezen van uw Aziatische kookinstrument.
koop een wok
Na selectie van de beste wokfriteuses tegen de beste prijzen voor u, hebben we 4 kwaliteitsassortimenten op onze online shop samengesteld. Ze bevatten een brede selectie van producten om te voldoen aan de specifieke behoeften van elk van onze klanten. De vier hoofdcollecties die wij voor u beschikbaar hebben zijn:
Inductiewokken: Een efficiënte kookmethode die perfect werkt voor alle kookstijlen.
Stainless Steel Woks: De gemakkelijk te hanteren wok waarvoor geen broek nodig is.
Wokken met deksel: groepeert verschillende types, zoals de gietijzeren wok of de koolstofstalen wok. Het deksel is essentieel voor tijdrovend koken.
Wokaccessoires: De meest gekochte producten na aankoop van een wok. Van kookgerei tot wokonderhoud.
In supermarkten, speciaalzaken of kleine kraampjes kan het moeilijk zijn de ideale pan of braadpan te vinden. Als het gaat om de Aziatische sauteerpan, is het hetzelfde! Toen we de Huis Van Wok winkel lanceerden, rees de vraag: hoe kies je een kwalitatieve wok?een grote tefal wok in roestvrij staal Een koolstofstalen wok van koper? De aankoop van een traditionele of moderne wok vereist het vinden van gewetensvolle en verantwoordelijke leveranciers met de beste kwaliteitsgaranties.
Het is met ditzelfde bewustzijn en verantwoordelijkheid dat wij u begeleiden bij de aankoop van uw authentieke wok.
een wok kiezen
Van koekenpannen tot wokken, onze te koop aangeboden producten zijn geschikt voor alle soorten koks. Van de amateurkok tot de sterrenkok, wij verkopen producten voor elk gebruik. Met een goede wok kun je al je gasten naar believen voeden. Als je een klein gezin hebt, neem dan een wok met een diameter van 24 cm. Bent u een bekende kok? Koop een grote wok met een diameter van 30 cm.
Volg onze koopgidsen in de productbladen en in het artikel “Welke wok moet ik kiezen?” om het fornuis te vinden dat bij uw kooktype past.
In onze rol als adviseurs, om het voor u gemakkelijker te maken deze vorm van koken te kopen, maar ook te gebruiken, hebben wij met zorg 4 digitale boeken geschreven die te koop zijn.
De Best Seller: The Wok Care Guide.
Een uitgebreid digitaal boek geschreven door Chef Nicolas Duchêne dat de basisprincipes van wokonderhoud telt om uw wokspringer een lang leven te geven.
De Get Fit: 20 snelle en gezonde recepten.
Weet u niet wat u met uw roestvrijstalen wok moet doen? Stap over op gezond koken en haal dit digitale boek in huis dat zorgvuldig is geschreven door onze chef-kok.
Het Origineel: 20 Japanse recepten.
Niet meer de wok in de pan gebruiken. Neem de tijd om te leren koken met ons receptenboek.
De klassieker: 20 Aziatische recepten
Perfect voor beginners die een receptenboek willen kopen. Klein extraatje, het zit op je smartphone. Je hoeft je niet druk te maken om een stoffig oud boek.
Naast onze producten vindt u op onze onlineshop ook het wokgerei dat handig is tijdens uw kooksessies. Praktisch en geschikt voor koks van alle niveaus, dit wokgerei zal u begeleiden bij de bereiding van uw voedsel, het wokken en het onderhoud van uw aankoop.
Voor meer wendbaarheid kunt u onze catalogus wokken met afneembare handgrepen raadplegen. In combinatie met de juiste accessoires bespaart u kostbare tijd voor uw live cooking. Bovendien zijn de handgrepen gemakkelijker te onderhouden, het is de ideale investering om u de beste levensduur van uw product te garanderen.
Wilt u een wok van hoge kwaliteit met een reeks accessoires? Wij bieden sets aan volgens uw kookniveau: de Leerling, de Chef en de Ster. De sets bevatten de wok en zijn gebruiksvoorwerpen aangepast aan uw niveau en een of twee gidsen om u te helpen vooruitgang te boeken.
Aan de budgetkant is de waarde van de set hoger. Maar geen paniek, het is de wok promotie op dit moment! Elke set profiteert van een kortingspercentage dat het toegankelijk maakt voor alle portemonnees.
Online kopen, wat zijn de voordelen?
Terwijl we wachten tot onze speciaalzaken hun deuren openen, biedt een online aankoop garanties en voordelen die je in een winkel niet kunt krijgen.
30 dagen om een beslissing te nemen
Op zoek naar de beste wokprijs? Net als bij onze concurrenten, mathon wok of wok de koper inductie, heeft u 30 dagen de tijd om van gedachten te veranderen. We nemen het zonder vragen terug.
We weten het, het vinden van DE goedkope wok, degene die in uw budget past, is een echte uitdaging. Daarom bieden wij het hele jaar door promoties aan. Een lagere prijs betekent dat er meer geld beschikbaar is voor beter voedsel.
reactief en competent VAS
Ons team bestaat in de eerste plaats uit gepassioneerde hobbykoks en de chef-kok Nicolas Duchêne, die u graag kwaliteitsproducten aanbiedt. Daarom hebben wij in de gelederen van onze klantendienst adviseurs die van onze producten houden en ze door en door kennen.
Onze dienst na verkoop is de zekerheid van een snelle reactie op elk probleem. Wij kunnen u in geval van een probleem een snelle en efficiënte oplossing bieden. Bovendien willen we dat onze klanten tevreden zijn, daarom zijn we altijd op zoek naar kleine bonussen, die het verschil maken.U kunt uw wok online bestellen en bij u thuis of bij een relaispunt (mondiaal relais) laten bezorgen. Een efficiënte en gecontroleerde levering. Verdwaal niet in de lange gangen van supermarkten die 40 minuten (heen en terug) van uw huis liggen.
Nu weet u waar u een kwaliteitswok kunt kopen en bespaart u uw kostbare tijd. Ga naar de [SHOP-NAME] winkel!
hoe koop ik een wok
Nu stel je voor dat je een klassieke gietijzeren wok wilt kopen, hoe pak je dat aan?
Kies het juiste product voor u door onze online winkel te bekijken. Gebruik indien nodig onze koopgidsen in elke productbeschrijving.
Heb je een keuze gemaakt? Klik op “Toevoegen aan winkelwagentje” en ga dan naar het winkelwagentje, bereikbaar via het icoontje rechtsboven op de site.
Klik op “Doorgaan naar de volgende stap” en laat u leiden door de formulieren. Uw betaling is gecodeerd en beveiligd door SSL om u maximale kooprust te garanderen.
Wat gebeurt er als het artikel eenmaal is besteld?
Nadat u uw gloednieuwe wok heeft betaald, gaan er een paar dagen voorbij terwijl uw bestelling wordt voorbereid. Dit is het moment waarop u zich nog kunt bedenken en uw bestelling kunt annuleren.
Na deze periode wordt uw wok verzonden en arriveert binnen 7 tot 20 dagen. Dankzij de dienst na verkoop kunt u uw pakket met een gerust hart volgen.
Een probleem bij de ontvangst van uw pakket? U hebt 14 dagen om met onze dienst na verkoop te ruilen en wij zullen de voordeligste oplossing voor u vinden.
Gegarandeerde kwaliteit
Toen we ons bedrijf openden, beloofden we onszelf kwaliteitsproducten te leveren. Dit is dan ook een van de essentiële garanties die wij onze klanten bieden.
Daarom selecteren wij zoveel mogelijk gekwalificeerde en erkende ambachtslieden in de wokproductie. Wij willen een kwaliteitsvolle opvolging verzekeren: van de keuze van de materialen tot het eerste gebruik in uw keuken.
Dus we besteden veel aandacht aan wok reviews. Feedback van onze klanten is een essentiële sleutel tot het verbeteren van onze diensten. Wij leren van onze fouten om betere kooplieden te worden en delen onze sterke punten met u.
Een veilige betaling
De betaling voor uw wok is 100% gecodeerd en veilig dankzij SSL-technologie. Zodra de betaling is gevalideerd, ontvangt u een e-mail met alle informatie over uw bestelling.
Dit wordt gevolgd, bij verzending, door het trackingnummer om precies te weten waar uw pakket is.
Een getraceerde levering
Voor veilige levering in de kortst mogelijke tijd, maken wij gebruik van vertrouwde vervoerders waarvan de snelheid niet in twijfel kan worden getrokken.Praktische tips voor wokken
Oriëntaals koken vereist voornamelijk het gebruik van een wok. Heb je er een, dan staan je een heleboel wonderlijke gerechten ter beschikking. U kunt het beste een wok kopen in plaats van een koekenpan, voor een bevredigender resultaat bij het uitproberen van de heerlijke recepten die op onze blog volgen. De wok is een gebogen, ondiep, komvormig kookgerei van metaal met een enkel lang houten handvat of twee lusgrepen aan weerszijden van de pan. Er zijn veel verschillende soorten wokken. De geschikte diameter voor een gezin is ongeveer 30-35 cm. Het kan gemaakt zijn van roestvrij staal, gietijzer of koper, waarbij gietijzer de beste keuze is omdat het de warmte beter vasthoudt, vooral wanneer het goed gekruid is. De wok heeft veel voordelen ten opzichte van de koekenpan. Door zijn bolle vorm wordt het voedsel gemakkelijk door de wok bewogen en geroerd (de basis van frituren) en is het veel sneller gaar. Hij kan indien nodig gemakkelijk worden gekanteld of gedraaid om de ingrediënten gemakkelijk te bereiken.
Dankzij de gebogen zijden van de wok stijgt de warmte op en wordt de hele wok een heet kookoppervlak. Dit bespaart brandstof en is perfect voor snel koken en roerbakken. Schoonmaken is geen probleem omdat er geen hoeken of randen in de wok zitten.
uitrusting
Er zijn verschillende andere apparaten die van pas komen bij een wok. Een van de belangrijkste in de westerse keuken is de kraag. Dit is een metalen kraag met schuine zijden en inkepingen die de convectie van warmte van onze moderne warmteplaten vergemakkelijken. De wok wordt in de hals geplaatst en zorgt voor een gelijkmatiger garing dan wanneer hij gewoon op een elektrische kookplaat wordt geplaatst. Een spatel met lange steel is handig voor het koken en verwijderen van voedsel omdat de gebogen rand de kromming van de wok volgt. Zorg ervoor dat je er een koopt met een houten handvat om je handen te isoleren van de hitte.
De wok wordt voornamelijk gebruikt voor het roerbakken van voedsel, maar kan ook worden gebruikt voor frituren en stomen. Een frituurzeef of ondiepe draadmand is handig om voedsel van vet te ontdoen en een stoompan verandert uw wok in een stoomoven.
Het is duidelijk dat een deksel essentieel is bij het koken met een wok. Hij moet bol staan en goed in de wok passen om de smaken tijdens het stomen in te sluiten. Veel woksets bevatten al deze extra uitrusting op onze site, omdat ze essentieel zijn bij het wokken als je het volledige potentieel ervan wilt benutten.
gebruik je wok
Voordat u uw wok gebruikt: is het essentieel om uw wok te culotteren zoals bij andere pannen. Veeg de binnen- en buitenkant van de wok af met geoliede papieren handdoeken en verhit hem op hoog vuur in de oven of op het fornuis Haal de wok van het vuur, laat hem afkoelen en herhaal dit proces een paar keer om.niet-klevende laag. Na de eerste kruiding kan de wok worden schoongemaakt met water en zeep, maar hij moet onmiddellijk worden gedroogd als hij van gietijzer is, om roestvorming te voorkomen. In het algemeen wordt de wok gewoon schoongeveegd en met het gebruik donkerder gemaakt. Er wordt gezegd dat hoe zwarter de wok, hoe beter de kok, omdat dit aangeeft hoe vaak de wok is gebruikt.
wok jumps
De wok wordt het meest gebruikt voor roerbakken, een kookmethode uit China, die nog steeds de meest bekende vorm van de Chinese keuken is. Deze methode heeft zich over heel Oost-Azië verspreid. In China heet het Ch’au, wat in wezen betekent dat een of meer ingrediënten dun en gelijkmatig worden gesneden en gekookt in 1-2 eetlepels vet. Het voedsel wordt geroerd met lange bamboe stokjes of een spatel en kruiden en sauzen worden toegevoegd.
Stir-frying wordt vaak in etappes gedaan. Zo kan voedsel dat een langere gaartijd heeft, worden geroerbakt en later uit de wok worden gehaald en teruggebracht, waarbij de individuele smaken behouden blijven. Het gerecht wordt altijd aan het eind van het koken in de wok samengebracht en in zijn geheel opgediend. Meestal wordt pinda- of maïsolie gebruikt om het voedsel te bakken, maar soms wordt kippenvet en soms reuzel gebruikt voor delicatere smaken.
Wokokken Wereldwijd
Een grote koekenpan of karahi wordt gebruikt die boven een gat in een stenen of aarden oven zit. Dit wokachtige vat wordt gebruikt voor smoren en bakken.
De beroemde curry of karahi ontleent zijn naam aan de pan. In Indonesië wordt een wajan of wok op hout of houtskool gebruikt voor curry’s, rijstgerechten en snelle roerbakgerechten. Hetzelfde geldt voor Japan, Thailand, Singapore en Maleisië, die allemaal beïnvloed zijn door de Chinese keuken. Zelfs de Mongoolse barbecue lijkt op een wok, aangezien deze een bolle vorm heeft.
U zult uit bovenstaande informatie begrijpen dat wok- en pankookmethoden zowel essentieel als uniek zijn voor de Aziatische en Verre Oosten-keuken, omdat ze snel, licht, gezond en uiterst veelzijdig zijn. De volgende recepten nemen u mee op een magische reis naar het Verre Oosten, met soepen, voorgerechten, vlees en gevogelte, fantastische visgerechten, vegetarische gerechten en natuurlijk rijst en noedels, de basisgerechten in deze landen. Dus pak je wok en bereid je voor op het feest van smaken dat wordt aangeboden.